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第17章 招待演

麻婆豆腐的红油凝固了一层薄皮,显然已经好一会儿没人动筷子了。

他面上不动声色,放下汤盆转身回了后厨。

刘师傅也看见了,凑过来压低声音。

“这些领导肚子里不缺油水,平时三天两头有饭局,肉菜早就吃腻了。”

何雨柱点了点头,没说什么。

八点半,吃得差不多了。

穿灰中山装的领导站起来拍了拍王德彪的肩膀。

“德彪同志,你们这个食堂有能人,今天的菜是这个。”

他竖了个大拇指。

王德彪脸上的笑都快咧到耳朵根了。

把一行人送出食堂门,回来的时候脚步都是飘的。

何雨柱和刘师傅开始收拾桌子,小张和两个学徒工也过来帮忙。

杯盘碗碟撤下去之后,桌上剩了不少菜。

回锅肉还剩小半盘。

宫保鸡丁剩了一半。

水煮牛肉里的牛肉捞得差不多了,但汤里还沉着不少配菜。

豆瓣鱼只动了一面,另一面的鱼肉完完整整的没动过。

麻婆豆腐剩了半盘。

但豆腐这种菜没法放,一凉就坨了。

刘师傅点了根烟。

“可惜了,这么多好菜。”

小张在旁边小声说了一句。

“要不倒了吧。”

何雨柱看了他一眼。

“倒了?这些菜明天热热还能吃,倒了喂猪你有猪吗。”

小张挠了挠头,不说话了。

刘师傅把烟掐了,开始动手。

他把还能热透的菜重新过火加热。

鱼翻了个面重新浇汁,放进蒸笼里热了一回。

水煮牛肉的汤底又加了把青菜和豆芽重新烧开。

米饭也蒸了一大屉。

何雨柱让小张去车间喊了一声。

“加班的工友可以来食堂吃饭,一人一份,自带饭盒。”

不到十分钟,食堂窗口前排起了队。

都是刚才在车间加班没赶上晚饭的工人。

小张负责打饭,刘师傅负责把剩菜分到每个人的饭盒里。

红烧肉剩得不多,一人只分到几块,但好歹是肉。

宫保鸡丁剩得多,花生米和鸡丁混着青笋丁,浇在米饭上就是一碗盖饭。

水煮牛肉的汤底加了新菜之后又变成了满满一盆,每人舀一勺浇在饭上。

工友们吃得高兴。

有个老工人端着饭盒蹲在食堂门口扒饭,嘴里含含糊糊地说。

“何师傅手艺真绝了,剩菜比我家过年都吃得好。”

小张自己打了一份,端到角落里狼吞虎咽地吃完。

拿袖子擦了擦嘴,抬头问何雨柱。

“柱子哥,明天还有招待宴吗。”

何雨柱正在擦灶台。

“明天没有。”

小张叹了口气。

“那我明天回家吃饭。”

何雨柱把抹布拧干挂在灶台上。

顺手从灶台边拿了两个干净的饭盒,把刚才特意留出来的几样菜装进去,又盛了一份米饭,拿盖子扣好。

刘师傅看见了也没说啥,低头洗锅。

何雨柱提着饭盒出了厂门,跨上自行车往四合院骑。

车把上挂着两个饭盒,晃晃悠悠的。

路过厂门口的时候,为人民服务那五个大字在路灯下红得发亮。

回到四合院的时候天已经黑透了。

院子里静悄悄的。

秦淮茹坐在灯下缝衣裳。

何雨水趴在桌上已经睡着了,口水流了半个本子。

听见门响,秦淮茹抬起头。

“回来了。”

何雨柱把饭盒放在桌上,打开盖子。

麻婆豆腐还冒着热气,回锅肉的油润润的,米饭上浇了一勺豆瓣鱼的汤汁。

秦淮茹愣了一下。

“你哪来的这些。”

何雨柱递给她一双筷子。

“今天食堂有招待宴,剩的菜我打包回来了,趁热吃,我一个人吃不完。”

秦淮茹接过筷子,夹了一块豆腐放进嘴里。

嚼了两下,又夹了一块。

何雨水不知道什么时候醒了,揉着眼睛爬起来。

迷迷瞪瞪地闻着味儿就凑过来了。

“哥你又带好吃的回来了,有没有米饭。”

何雨柱给她也拿了双筷子。

自己到厨房盛了碗粥,坐在旁边看她们俩围着饭盒吃。

嘴角一直翘着。</p>

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