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夫君的遗腹子自带口粮 第10节

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孙氏:“成,王家你一个人去成不,要不娘跟你一块儿去?”

林秋然:“就定个菜单而已,我一个人就行。”

孙氏迟疑着道:“要不明儿就不卖鱼了,你还得去城里呢。”

林秋然摇摇头,“没事儿,我先把明儿用的东西备出来,累不着,你放心好了,我知道顾着身子。”

眼看林秋然要去园子,孙氏拦着道:“你别动了,明儿用啥我准备就行了。”

左右不过是些葱姜蒜、酱调料这些,孙氏去剥蒜了,不过家里不多了,再做得去别人家买了。去也去于婶儿家,孙氏不愿意去李婶儿家里。

等次日,林秋然做好了鲫鱼,便赶着去坐牛车。今儿没见李婶儿,总共四个人,还让林秋然坐里面去,倒是很好说话。

等到了县城,林秋然按照上次的记忆找到王家,敲了敲门说明来意,然后就被小厮带了进去。

只不过这回见她的不是于娘子,而是府里的大娘子,姓赵,看年纪比于娘子大一些,衣着干净,身上也没什么绣样花纹,端庄朴素。

也不爱笑,见了林秋然开门见山地问:“你便是席面师傅吧。”

林秋然点点头,“是,那日和于娘子说好,今日定菜单。”

赵娘子道:“我操持寿宴的事,和我说就是。”

林秋然也不知为何换了人,许是家里事都是长媳管,她只是做饭的,其他的不关她的事,她一边说菜名,一边解释用什么做的,府里要准备多少东西,大概什么口味,她不会写字,不过赵娘子给记下了。

有时赵娘子记得慢,林秋然就等会儿,最后记完,她又对了一遍,“十六道菜四凉十二热,凉菜有凉拌胡瓜、菠菜果仁、双拼卤味、青椒皮蛋,热菜有红烧肉、福袋、荷叶鸡、松鼠桂鱼、蒜香鲫鱼、八宝饭……烧豆泡、肉末豆腐、炒合菜,热汤一道是鲫鱼豆腐汤。大娘子看看,有什么不妥的,也能换别的。”

赵娘子道:“我弟妹力举你,菜单就照你说的做吧,菜品我会尽力准备。”

林秋然微微低头,“嗯,时辰不早了,我便先回了。”

赵娘子说话时神色一直淡淡的,林秋然从正厅出去,于娘子过来送了送她。

于娘子问道:“菜单可定好了?”

林秋然又把菜单同于娘子说了一遍,“定了这些,大娘子也同意了。”

于娘子道:“辛苦你一早过来。”

林秋然:“份内之事,等二十六我再过来。当晚怕是不便回去,不知府内可以腾一间空屋子。”

这就是住在村里的坏处,若是住在县城,不算远,当日也能回去。

于娘子:“这事儿好说。”

她是知道林秋然有着身孕,还是个寡妇,大约是月份浅,现在还看不出来什么。家住萧家村,离得远,可得当心些,不能因为准备她婆婆的寿宴,孩子出了什么事。

从王家出来,林秋然去寻孙氏和萧大石,二人鱼快卖完了,等卖完之后在县城吃了些饭,便一块回家。

今儿是二十三,还有三日,这几日就是按部就班地卖鱼,每日萧大石捞的鱼就那么多,不会卖不完,也足够往县城跑一趟。

等到二十六这日,林秋然一早带着孙氏去了县城,没让萧大石跟来。

她是这样打算的,因为王家只准备一间空屋子,萧大石又是男人,多有不便,今儿就她和孙氏过来,明儿萧大石自己再过来。

二人坐牛车过来,差三刻辰时到的王家。

林秋然跟主人家打了个招呼,便去了厨房,厨娘也在,“林娘子,你看用我做啥就直接说。”

林秋然打算先看看菜,她和赵娘子说了,放不住的明儿再买,就像豆腐,明儿要炒的肉……这个季节放一晚上指定会坏的。

但今日要做的,今日就得送,不然明日做来不急。比方说猪耳朵猪肝,卤制就要大半天,她打算下午做这个,差不多晚上能好。做这个时间太长,况且明日还有别的菜,现做指定是来不及的。

林秋然在心里清点,茄子、葱姜蒜、调料、青椒、松花蛋、粉条……都是够数的。

轮到猪肝和猪耳朵,林秋然只见一副,她问厨娘:“大娘,这猪肝和耳朵怎么就一副?”

第十三章 圆满

“哎呀,大娘子说来着,今儿下人去肉摊看,总共就这么些,已经都给买过来了。”

林秋然皱了皱眉,就算拼着摆东西也不够,最多切四盘,真要凑十六盘摆上去,客人见了会笑话的。

菜单林秋然是三日前定的,县城绝不止一家卖猪肉的,何不早些跟肉摊老板说好。。

林秋然深吸一口气,刚想说话,厨娘就道:“大娘子看东西不够,还买了别的,喏,这儿有大肠。大娘子还说了,你是主厨,手艺好,肯定不会少两样菜就做不成桌的。”

这话看似恭维,在夸林秋然厨艺好,可是细听却不对。

林秋然也是听明白了,这根本不是不够,是有意为难。她上次过来是二十三,今儿都过去三天了,如果早去定,肉摊老板指定会留出来,可是根本没定,还拿了一桶大肠过来。

这也是林秋然没害喜的症状,不然闻着味道,饭肯定是做不成了。她是于娘子举荐的人,倘若寿宴做不成,于娘子会被此事连累不说,更甚者,林秋然得罪王家,日后恐怕没办法在余安县立足。

寿宴办不成,谁会找她办席面。

林秋然心道,难怪那日赵娘子对她冷冷淡淡,还说什么弟妹利力荐的人,菜单连改都没改。

林秋然笑了笑道:“无妨,那就劳烦大娘把大肠洗干净,明日宴客,可不能有一点味道。”

厨娘脸上的笑一僵,皱着眉,似乎是有话说,林秋然却不给她说话的机会,“大娘,你可得快一些,明日寿宴,要是因为你耽误了,我可不知道怎么跟大娘子交代。”

林秋然说完,转头和孙氏道:“娘,你把豆子什么的快泡上。”</p>

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