夫君的遗腹子自带口粮 第7节
而后便烧油炸丸子炸鱼，先炸丸子，豆腐和肉馅儿混在一起，用虎口攒出半个拳头大小的丸子，鱼要后炸，省着丸子染上鱼腥气，炸鱼孙氏也能帮忙，看着时辰，林秋然便开始炒热菜。
林秋然有条不紊地炒茄子、蒜香鲫鱼、烧丸子，都是一锅出，便更得注意火候，否则很容易坏了味道。
等这四道菜做完，赵娘子过来说可以开饭了。
红烧肉是早就炖好的，林秋然亲自盛，一盆肥瘦相间，不然这桌都是肥的那桌全瘦，吃着也不尽兴。一盆肉盛好，上面浇汤，在阳光下，肥肉都透光。
最后一道红烧鲤鱼，这个菜她做得熟，起锅烧油调料汁，把炸好的鱼放进去炖开，找长盘盛出来就行。
最后一道红烧鲤鱼端上桌，今儿的菜算是做完了。
林秋然松了口气，揉了揉有些酸的胳膊，做席面多是一锅出，锅大铲子也沉，有点累手，不过等做多了就好了，力气也会大些。
还剩米饭没盛，孙氏盛饭送过去了，赵娘子也过来了。
她还披麻戴孝呢，过来递给林秋然一个小荷包，“林娘子，这里面是二钱银子，今日辛苦林娘子了。”
林秋然愣了愣，道：“不是一钱吗？”
已经给了定金，说好的也是两钱银子，别是记错了。
赵娘子道：“林娘子手艺好，操持这席面也没用我们费事，客人吃得也高兴，就是没多的位子，不便留你们吃饭了。”
是吃得很高兴，每道菜都有人夸，尤其红烧肉、红烧鱼、八宝饭，分量足味道好，说都赶得上县城的席面。
事儿办得好，让于家面上有光，多犒劳也是应该的，再说请别的师傅本也该三四钱银子。
林秋然笑着收下，“若是家里有喜宴，又不忌讳我死了夫君，还可以找我。”
赵娘子是觉着林秋然手艺不错，若有喜事倒是可以考虑，她把三人送出去，林秋然坐上车，由孙氏萧大石推回去。
孙氏给她拿了两片大荷叶，“累坏了吧，快躺着睡会儿。”
林秋然额头还有汗，因为炒了一上午菜，脸上还有些油光，孙氏心疼，林秋然可是实打实忙了一上午，中间歇着吃了几口馍片喝了两口水，她和萧大石轻巧，洗洗菜切切菜，别的没干啥。
林秋然点点头，躺在板车上，有褥子垫着，虽颠却没那么颠，荷叶挡着也能遮太阳，还算舒服。
躺着躺着她就睡着了，等孙氏叫她，已经到家了。
林秋然还困，回屋睡觉了，孙氏赶紧去烧饭，烧好之后端林秋然屋里去了，以往萧大石最古板，觉得怀孕干活也没啥，但今儿啥也没说。
不仅没说话，还去捞鱼了。
林秋然睡醒之后手臂酸疼，除此之外倒是没什么感觉，出去一看，孙氏已经把晚饭烧好了，家里还有鸡叫。
孙氏道：“我下午去跟人换了鸡蛋，晚上给你炒的鸡蛋，小鸡也换了几只。”
这个时节鸡崽子少，不过也有，孙氏换了八只。
以前萧家就养了三只鸡，那时候不咋吃鸡蛋，都攒下来。现在林秋然吃蛋，多养也不费事儿，还可以攒着卖钱，孙氏就多抱来几只。
在小鸡长大之前，就换鸡蛋吃，十文钱给十二个蛋，价钱算合适的。
林秋然去看了眼小鸡，刚出壳不久，就养在笼子里，尖嘴浑身毛茸茸，还怪可爱的。
她伸手摸了摸小鸡，又问：“娘，总共花了多少钱？”
孙氏身上没啥钱，这些应该不便宜。
孙氏搓着袖口，“鸡蛋二十文，买了二十四个，小鸡一只十四文，花了一百一十二文，总共是一百三十二文。”
林秋然：“娘算得真好，不过下回直接说多少钱就行了，我不查帐。”
孙氏眼角露出几道笑纹，“哎，知道了，快吃饭了，你爹还捞了鱼，不过我瞅着你今儿太累，不然明儿还是不做了？”
林秋然道：“睡一晚上就没事儿了，明儿继续做，顺便帮我打听打听，谁家办酒席。”
第九章 寿宴
林秋然觉得,做席面还算省事儿，虽然比起做鱼累，现在看赚得也没那么多，可这是长久生意，等操持更大的席面，拿的银子肯定更多。
长期卖鱼肯定不成，若哪日在河里捞不到鱼，或是天气不好，那不就傻眼了但林秋然也不打算做席面后就不卖鱼了，鱼和席面都不是日日有的，若是能一块儿，不接席面就去卖吃食，这样赚得肯定能更多。
这回于家还算满意，说不准过些日子就有人找上门了。
最好是县城里的，村里做一顿席面给三钱银子，比卖鱼费力，但若是到县城估计能翻个番儿。长此以往，肯定比做生意受人敬重。
士农工商，商在最底层。
孙氏点头，“好，可你还是得当心身子，别累着自己。”
林秋然：“放心，我心里有数。”
林秋然又和孙氏说了说有人来要问什么，该怎么说，最要紧的是别忘了说她新寡，有的人家忌讳这个。若是真有人定，直接应下，问问什么样的席面，多少人多少桌。
孙氏好好记下，没听懂的又问了林秋然几遍，最后她点点道：“娘都记着了，你放心好了。”
晚上孙氏给她做了韭菜炒鸡蛋，满满一盘金灿灿的，但孙氏和萧大石依旧吃稀粥。林秋然给二人一人夹了一大块儿，孙氏看太多，又给林秋然夹回去了一半。
林秋然也没办法，估计只有桌上全是荤菜，没咸菜下筷子的时候，孙氏才会碰荤菜。没错，这个时代炒鸡蛋也算荤菜。
吃过饭不用林秋然刷碗，她去后园捡了菜叶子喂鸡，萧大石抓虫子去了，这样菜长得好，鸡吃了虫子下的蛋黄还大。林秋然不敢碰虫子，是看见都要退避三舍的程度，这只能萧大石来。
她挖了些蒜，剥好明儿就能直接用。把零碎的事儿多了，明日就能轻巧些。</p>