穿成小丫鬟后靠美食发家 第45节

“哼，就这缭绕了一天的香味，咱们这边又不缺有钱的主，八成会有不少人等着买烧鸭。”

林芝一家还不知道自家被这么多人盯着，甚至有人打算提前排队买烧鸭，夫妇两个正围着刚出炉的两只烧鸭直流口水。

“香啊……”

“这也太香了吧……”

“比刚刚那几只都要香！”

“我已经把窑炉掌握得差不多了，就稍稍调整了香料的配比。”林芝笑着提起刚刚烤好的烧鸭，抬步走入灶房。她将一只悬在炉灶上，用余温照旧热着，另一只则搁在案板上。

紧接着林芝拎起菜刀，在手里一转，干脆利落地切开鸭肚，葱结带着汤汁瞬间涌出，比刚刚更浓烈的香气填满了整个灶房。

林森夫妇嗅着香味，眼睛都直了。他们垂涎欲滴，不住吞着口水，看着女儿把烧鸭大卸八块，放入盘里。

“快尝尝。”林芝将盘子推到二人面前。

夫妇俩听到这话，赶忙落筷夹起一块还冒着热气的鸭肉，随后迫不及待地送入口中。

刚刚烤好的烧鸭皮脆肉嫩，烫得厉害。林森呼呼直喘气，却是舍不得吐出来，待温度稍稍变凉，他便赶紧咀嚼起来。

伴随着一声悦耳的脆声，鸭皮在口腔中碎裂开来，肥鸭特有的油香在舌尖散开，内里的鸭肉紧实又多汁，咀嚼之时舌尖能感受到油脂的肥美，瘦肉的矜持，末了还有一缕属于碳烤特有的芬芳。

林森先前还觉得前面出炉的烧鸭并非失败品，应当是女儿要求稍稍高了那么一点，可吃到这一口烧鸭后，他即刻改了主意——前面那些是什么玩意？眼前这个才是真正的烧鸭！

林森连吃了四五块，方才意犹未尽地停下手：“不行不行，不能再吃了！剩下的咱们得留着，刚刚还说要请沈郎和陶郎晚上来尝的。”

“吃吧，没事的。”林芝抬了抬下巴，示意林森看向炉灶上挂着的那只：“喏，那边还有一只。”

林森一看，才想起最后一批出炉的是两只烧鸭。他顿时喜得搓手，笑道：“我得去酒行打斤好酒来，配这烧鸭吃正好！”

“也好，晚上咱们也能喝上一盏。”宋娇娘听到这里，想起沈郎和陶郎早上送来的东西：“对了，沈夫人还送了三盒吃食，我瞧着也很合适当下酒菜。”

说罢，她起身将东西拿了出来。

沈夫人送了一整套银器、两匹绸缎布料、一篮子江西的金桔、一篮子河阴的石榴，另外还有眼前这两盒点心：一盒子果脯坚果，一盒子糕点果子，另外一匣子便是干脯卤味。

“这卤味瞧着不错啊？”林芝看了看时间，唤住林森：“爹唤一辆驴车来，我和你一道去打酒。”

“打个酒而已，我一个人就行了。”林森愣了愣，赶忙说道：“还叫驴车，怪浪费的。”

“不是只为了打酒。”林芝摇摇头，笑道：“我记得木炭铺子就在您常去的酒水行旁边，我想去看看木炭。”

“木炭？家里不是还有吗？”

“唔……这木炭烤出来的味儿一般，我想要更好的。”

林森虽然不懂木炭跟烧鸭有何关联，但女儿说的一定有道理，当即点点头：“行，那我去喊驴车来。”

父女俩到了酒水行门口，林森进去打酒，林芝则转身去了隔壁的木炭铺子。她扫了眼铺里堆得老高的木炭，开口便问：“有人在吗？铺里有没有果木碳？”

“有。”掌柜听见动静，赶忙出来回话：“您要枣木、梨木、荔枝木、桃木、核桃木还是桂枝木的？”

“桂枝木、梨木、枣木和荔枝木，各多少钱一筐？”

“枣木碳和梨木碳的一百十文一筐、荔枝木碳的一百五十文一筐、桂枝木碳的一筐一百八十文。”

林芝挑了挑眉：“梨木碳和枣木碳价格一样？那我就要梨木碳的，给我十筐罢。”

“这梨木的只有三筐了。”

“行，那就三筐。”

木炭铺掌柜满脸堆笑，忙喊伙计去后头库房搬炭。

待三筐木炭摆在跟前，林芝付了钱，忽地笑道：“对了掌柜，您家木炭质量应该不错的吧？”

“娘子放心，咱们铺子的木炭可是汴京城里数一数二的好。”

“哦？”林芝似笑非笑地看着木炭铺掌柜，弯腰从筐里捡起一块梨木碳来：“我听说梨木看着寻常，价格也便宜，可它的材质特殊，故而木炭并不好制。”

随着林芝开口，木炭铺掌柜的脸色慢慢变了，豆大的冷汗顺着脸颊缓缓滑落。

林芝像是没瞧见，只低头掂了掂手里的炭，又道：“若是烧制得不好，据说容易碳化不透，燃烧到一半便会熄火。”

“我家里开着吃食铺子，用这木炭，该不会出现那种岔子吧？”

林芝话音落下，铺里寂静无声。

木炭铺掌柜僵在原地，支支吾吾说不出话来。刚搬完货的伙计大气不敢喘，眼神躲闪地望向掌柜。

林芝把木炭丢回竹筐里，手上用力准备拎起来。

“等，等等！”木炭铺掌柜慌忙开口。他本想改口说是伙计拿错了货，可对上林芝的眼睛，那点心思顿时散了大半。

他勉强挤出笑来：“小娘子，我，我给您换三筐，换三筐枣木，不，荔枝木碳怎么样？”

“三筐？”

“……五筐，不！六筐，六筐总行了吧？”木炭铺掌柜哭丧着脸，暗骂自己眼拙，见是个年轻的小娘子上门，就想把那三筐次货打发出去。

林芝看着掌柜肉痛的脸色，眯了眯眼：“十筐？”

掌柜差点哭出来，可一想到这三筐梨木炭要是被闹到衙门，不仅得赔一大笔钱，铺子的名声也得毁了，终究咬咬牙应下来：“行，就十筐。”</p>